Например,я делаю свой майонез (йогурт 250 гр,1 желток,горчица 1/2 ч.л.,ну и пробовать надо ,по вкусу добавлять),иногда салаты просто йогуртом заправляю или кефиром.Молочные продукты тоже маленькой жирности.
Лично я не пробывала, но подруга очень хвалилась, что за месяц потеряла почти 12 кг!
На ночь стоит пить уголь, с учетом 1 таблетка на 10 кг! Тоесть вы расчитываете свой вес так, допустим весите 80 кг, значит пъете 8 таблеток на ночь! Вреда от него никакого нету, только польза и очищение желудка!
Ну и конечно вредной пищей злоупотреблять не стоит!
Например, диета из 8 злаков (хлопья гречневые, овсяные, рисовые, пшеничные и т.д.) и соевой муки. Это нужно залить кефиром 1% или бифидоком и настоять 10 часов в тепле. Сидеть нужно 2 недели, но хватит и 1.
Похудеть можно аш до 10 кг.
Но девушки, это все фигня. Нужно сидеть на диете каждый день!!! Просто нужно ограничить себе питание, вот и все. Ведь сесть на диету - это значит похудеть ненадолго.
| QUOTE (Unicorn @ Jun 14 2004, 08:13 AM) |
| .. Явление было массовым, и последствия до сих пор видны - прогуляйтесь по улицам Сан-Франциско или Нью-Йорка, увидите сами :))) |
Аха-:))) Точно..точно...,прогулялась , и правда - видны....
..........Сложно отсидеть на диете, но сложнее, все время ее поддерживать...это понятно, но волшебной таблетки...еще не придумали....
| QUOTE (Wont baby @ Jun 13 2004, 09:11 PM) |
| На ночь стоит пить уголь |
Минус в том, что в данном случае сбрасывание значительного веса не сопровождается резким уменьшением объемов. Происходит просто чистка тонкого кишечника от камней и шлаков. Это они весят 12 кг, а не жир к сожалению:(
| QUOTE (admin @ Apr 27 2004, 02:33 AM) |
| Я в сейчас, в 4 утра пожарил курицу (филе), открыл бутылку пива, достал из холодильника зелень и все это съел с хлебом ... просто отличная диета ... : )))) .......Для женской фигуры - это смерть.((( |
Суппер. И к пиву ещё жёлтый полосатик
Сексокалории
Вещица не нова, но возможно кто-то еще не читал.
Если раньше все просто говорили : "секс сжигает калории,
секс сжигает калории", то теперь вы можете точно посчитать, что вам надо
сделать с партнером, чтобы сбросить лишний вес.
Раздеть:
с согласием - 12 калорий,
без согласия - 187.
Расстегнуть лифчик (для мужчин):
двумя руками - 8 калорий,
одной рукой - 12 калорий,
зубами - 85 калорий.
Позиции:
миссионерская - 8 калорий,
итальянский канделябр - 912 калорий.
Оргазм:
настоящий - 112 калорий,
ненастоящий(?) - 315 калорий.
Потом:
лежать в кровати обнявшись - 18 калорий,
немедленно встать с кровати - 36 калорий,
объяснить, почему ты немедленно встал(а) - 816 калорий.
Надевание одежды:
спокойно - 32 калории,
в спешке - 98 калорий,
когда отец стучится в дверь - 1218 калорий,
когда ваш(а) жена/муж стучится в дверь - 3521 калория
Допустим - вес 60 кг. Умножаем на 20 = 1200 Ккал в день плюс литр воды, или сока(но калории считать за выпитый сок), кофе, зел.чаю с зам. сахара. Просидела месячишко, потом полученный результат множишь на 25 Ккал и держишь с полгодика.Потом отпускаешь себя. Смысл в том, что остается привычка есть только полезное. Мои результаты - сброс с 65 до 5о кг., потом я поправилась до 56 и при обычном питании держалась легко пару лет, пока не забеременела. Потом еще раз. Забеременела. И сейчас - хороший бронетранспортер. Дома с детишками ползаю, прыгаю, танцую, диплом по ночам пишу, ем толлько овощи и мясо - без толку. А все потому, что в спортзал не хожу. К осени, думаю, вырвусь... Хотя, на пару киограмм вроде похудела за три дня... Может вернусь в норму? После родов в течение двух лет в ному входить можно.
Отвлеклась. Мой опыт говорит мне, что без физических нагрузок похудеть - проюлема. Ну сольешь ты лишнюю воду, прочистишь кишечник - и что? А жирок уходит только от упражений... Гад!!! Вот на ладонях почему так мало жира? Потому что они постоянно в работе. Так и тело. Жирок гореть начинает только на 40 минуте тренировки. Так что по 1,5 часа / три раза в неделю - и как с куста... Где их взять? Полтора часа? Вот в чем вопрос. А не to be? or not to be? (There is the question.)
Но не кушать ничего после 18.00 - самая щядящая для организма диета :)
И вот мысль какая? Поддавать пока не наступит желаемый результат)))
Даются соки (виноградный, апельсиновый) из расчета 500 г в день. Сок в первый день дается разбавленным пополам с кипяченой водой. Пить маленькими порциями, по 1 - 2 чайные ложке, через короткие промежутки времени (вначале через 5 - 10 мин.), постепенно количество сока и интервалы увеличивать.
2-й день:
Принимаются цельные неразбавленные соки в количестве 1 литра в день. Принимать сок малыми порциями через каждые 2 часа.
3-й день:
1 литр кефира и 500 г яблок (яблоки даются в очищенном виде и протертом) в смеси с кефиром в виде кашицы. Следует питаться 5 раз в день через 3 часа (9, 12, 15, 18, 21).
4-й день:
К указанному питанию добавляется тертая свежая морковь 250 г. Морковь дается в смеси с тертыми яблоками и кефиром из расчета 100 г яблок, 50 г моркови, 200 г кефира (5 раз).
5-й день:
Яблоки, морковь, кефир даются в количестве на один прием - 100 г, 100 г, 300 г. Сюда можно добавить мед 1 ч. л. и орехи грецкие 1 - 2 штуки. Эта смесь принимается 5 раз в день. Кроме того, в 12 часов добавляется 150 г винегрета, в состав которого входят: картофель паровой 250 г, свекла вареная 80 r, морковь сырая тертая 100 г, капуста свежая сырая 50 г.
6-й день:
Питание четырехразовое (9, 13, 17, 21). Каждый прием пищи начинается со смеси: 150 г моркови, 100 г яблок, 300 г кефира, 1 - 2 чайные ложки меда, орехи 1 - 2 шт. В 9 часов добавляется винегрет 200 г, хлеб 100 г.
7-й день:
К рациону предыдущего дня в 9 часов добавляется гречневая или овсяная каша на молоке в кол-ве 200 г, полужидкие, без соли. В 9 часов и в 21 час добавляется творог 150 г. Количество хлеба на прием увеличить на 100 г.
8-й день:
Питание такое же, как и в предыдущий день.
С 9-го дня:
К указанному питанию добавляются овощные супы и картофельное пюре на молоке, то и другое без соли.
С 12-го дня:
к питанию предыдущих дней добавляется 30 г масла и соли. После описанных выше 12 дней диеты Вы можете сколь угодно долго придерживаться питания, такого же, как в двенадцатый день. Данная диета поможет Вам избавиться от лишнего веса и быть в отличной физической форме.
чем с голодухи умереть
или за месяц потерять каких-то 40 грамм....
Примерно до 11.00 ничего не ешьте. Позвольте себе несколько чашек ароматного чая (черного или зеленого), чашечку кофе или каппучино.
Начните завтрак с фруктов или натуральных фруктовых соков.
Через час, может чуть раньше, можете основательно подкрепиться. Это могут быть привычные Вам продукты: каша, йогурты, яица, творог, хлеб из грубого помола муки с маслом. Да, да, именно с маслом. В небольших количествах оно абсолютно безвредно.
Через 3 часа можете приступить к обеду. Здесь Вы можете дать волю своим кулинарным фантазиям: супы, рыба, курица, овощные салаты.
Ужинать лучше в промежутке времени 17-19 часов. Поверьте, овощные салаты и рыба - оптимальный вариант.
Самые главные правила!
- как можно реже есть сахар и продукты из него состоящих. Замените его сухофруктами и просто сладкими фруктами. В них содержится фруктоза, которая при этом полезна.
- не ешьте после 19-19.30. Можно позволить себе только небольшую порцию овощного салата, стакан кефира.
- Старайтесь избегать мучных изделий
- Физические упражнения помогут вам не только быстрее сбросить вес, но и накачать многие части тела, которые не оставят равнодушными не только мужчин, но и женщин.
А самое главное:
Вы не должны соблюдать диету!
Вам нужно только правильно выбрать СВОЙ образ жизни, СВОЙ способ питаня, СВОЙ уровень физической нагрузки.
| QUOTE (PTUCH @ Jul 23 2004, 06:47 AM) |
| лучше 5-10 минут зарядки по утрам, чем с голодухи умереть или за месяц потерять каких-то 40 грамм.... |
Знаешь, если ты после этих 5-10 минут зарядки идешь на кухню и опустошаешь холодильник, то лучше на зарядку не отвлекаться, больше времени на еду останется.
Физические нагрузки без правильного и умеренного! питания несут только вред. В первую очередь нагрузки получаются не на мышцы, а на сердце и органы пищеварения.
Потом - за 5-10 минут зарядки, организм не только не получает никаких полезных нагрузок - мышцы даже не успевают разогреться, для подготовки к нагрузкам.
Поэтому эти 10 минут можно считать кувырканием впустую.
Как приготовить гречку:
Берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%.
Диета рассчитана на 1-2 недели, потом следует сделать перерыв хотябы на месяц.
Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром, если скучно. Мне ни разу не было голодно на этой диете. Я перехожу на нее примерно 1 раз в месяц. Гречки можно сколько угодно, но кефир 1 пакет на сутки 1%, в день можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. Нежелательно, но можно добавить 1-2 йогурта маложирных, или пару фруктов, нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно за 30-60 мин до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам. Гарантировано - через 2 недели сидя на диете с гречкой - вы себя не узнаете!
| QUOTE (джулия @ Jul 24 2004, 03:51 PM) |
| Я сама уже лет этак 5 на диетах, поддерживаю свои 46 кг, даже во время беременности себя контролировала, набрала всего 7 кг. |
Ничего себе, ты герой!!!
Вообще по калориям сидеть на диете лучше всего. И голод я легко переношу. А вот тяжело переношу банальные желания "съесть чего-нибудь от скуки"
Нельзя есть: сахар, печенье, конфеты, белый хлеб, картофель.
Обязательно принимать каждый день одну таблетку поливитаминов.
Два голодных дня:
1 литр молока, 1 стакан томатного сока, 2 куска черного хлеба.
Два белковых дня:
Утро – чашка кофе, можно молока, один кусочек черного хлебе, 1 чайная ложка масла, 1 чайная ложка меда.
Обед – тарелка мясного или рыбного бульона, кусочек отварного мяса или рыбы, можно с двумя ложками горошка и кусочек черного хлеба.
Полдник – стакан чая с 1 чайной ложкой меда.
Ужин – один кусочек отварного мяса или рыбы, или не жирной ветчины, или два яйца, 50 грамм сыры, 1 стакан кефира с кусочком черного хлеба.
Два овощных дня:
Утро – 2 яблока или 2 апельсина.
Обед – овощной суп без сливочного масла, один кусочек черного хлеба, салат или винегрет.
Полдник – 2 яблока или 2 апельсина.
Ужин - не позднее 7 часов, салат с кусочком черного хлеба, 1 стакан чая с 1 чайной ложкой меда.
Диета длится 20 дней, Голодные дни не повторяются, чередуются только овощные и белковые дни.
Вот правильное питание совсем другое.
Мой завтрак:
овсянная каша на обезжиренном молоке
творог скока съем или 2 яйца(2белка :один желток)
Второйзавтрак
Банан или апельсин
Стакан сока
Обед
100гр макарон или 100 гр риса(желательно коричневого) или гречки
рыба, мясо, курица(но только в варенном виде или тушеном на худой конец)
свежий салат из овощей с ол.маслом
Второй обед
Йоргурт обезжиренный, орехи можно сухофрукты.
Ужин
можно как и обед
Второй ужин
Обезжиренный кефир...орехи
У меня самое главное условие- спорт зал через день...т.е. 4 дня силового тренинга в неделю
| QUOTE (Гелла @ Aug 20 2004, 04:54 PM) |
| Любая диета-ЗЛО!ИМХО Вот правильное питание совсем другое. Мой завтрак: овсянная каша на обезжиренном молоке творог скока съем или 2 яйца(2белка :один желток) Второйзавтрак Банан или апельсин Стакан сока Обед 100гр макарон или 100 гр риса(желательно коричневого) или гречки рыба, мясо, курица(но только в варенном виде или тушеном на худой конец) свежий салат из овощей с ол.маслом Второй обед Йоргурт обезжиренный, орехи можно сухофрукты. Ужин можно как и обед Второй ужин Обезжиренный кефир...орехи У меня самое главное условие- спорт зал через день...т.е. 4 дня силового тренинга в неделю |
Ежедневный колораж у тебя - максимум 1500 ккал + силовой тренинг. Я при таких нагрузках вещи в такси оставляла, просто провалы в памяти были..Весишь наверное не больше 55 кг?
Мне кажется, важно начать физ. нагрузки, не жрать после 18 часов. Тогда уйдет медленно, но верно...
| QUOTE (Olka @ Aug 20 2004, 06:19 PM) |
| Ежедневный колораж у тебя - максимум 1500 ккал + силовой тренинг. Я при таких нагрузках вещи в такси оставляла, просто провалы в памяти были..Весишь наверное не больше 55 кг? Мне кажется, важно начать физ. нагрузки, не жрать после 18 часов. Тогда уйдет медленно, но верно... |
Да ты что..... я вес набирать начала...весила 48 сейчас уже 50...
Мне худеть не надо, мне весу не хватает....
колораж варьируется от 1400-1800, а куда больше???? этого за глаза хватает любой женщине с активным образом жизни. К тому же я потребляю много белка, мое питание рассчинано на потерю жира и набор мышечной массы...то бишь на сухие красивые мышцы...соглассовано с тренером
Вот классификация Е-кодов:
Е100-Е182 — красители;
Е200 и далее — консерванты;
ЕЗ00 и далее — антиокислители (антиоксиданты);
Е400 и далее — стабилизаторы консистенции;
Е450 и далее — эмульгаторы;
Е500 и далее — регуляторы кислотности, разрыхлители;
Е600 и далее — усилители вкуса и аромата;
Е700-Е800 — запасные индексы для другой возможной информации;
Е900 и далее — глазирующие агенты, улучшители хлеба.
Красители (E-100 - E-199)
Это то, чего мы должны избегать при диетах и здоровом питании
| QUOTE (Гелла @ Aug 20 2004, 06:35 PM) |
| колораж варьируется от 1400-1800, а куда больше???? этого за глаза хватает любой женщине с активным образом жизни. |
Я кушаю где то 2000 или 2200 калорий, бывает 2500, вешу 51 кг при росте 173, меньше я не могу, буду голодной
Медовый массаж
Резкое улучшение кровообращения в глубоких слоях кожи и подлежащих мышцах, способствует улучшению питания внутренних органах и тканей. Мед, отдавая биологически активные вещества, адсорбирует токсины и способствует быстрому выведению их из организма. Такой массаж проводится для увеличения лимфотока и чистки кожи. Кожа после применения медового массажа становится шелковистой, упругой и разглаживаются подкожные уплотнения, улучшается общее состояние организма.
Курс медового массажа рассчитан на 15 сеансов, проводимых через день. Очень важно, что массаж проводится не каждый день, а именно через день.
Что нужно для массажа?
Мед - натуральный цветочный, липовый или любой другой, без добавок и обязательно не засахарившийся.
В качестве дополнения в мед можно вводить ароматические масла: лимонное, апельсиновое, мандариновое, грейпфрутовое масло можжевельника, эвкалипта, лаванды, петит-грейна.
Расчет - 1 чайная ложка меда - 5 капель масла или смеси масел. Если Вы делаете массаж бедер и ягодиц, достаточно 2 чайных ложек меда и 5 капель масел.
Примеры смесей для медового массажа:
2 чайные ложки меда, 5 капель лимонного масла, 2 капли эвкалиптового, 2 капли масла лаванды;
2 чайные ложки меда, 3 капли лимонного масла, 2 капли апельсинового, 2 капли масла лаванды, 3 капли можжевельника;
2 чайные ложки меда, 5 капель лимонного масла, 5 капель апельсинового;
2 чайные ложки меда, 3 капли лимонного масла, 2 капли масла лаванды, 5 капель мяты.
Мед с маслами смешиваются непосредственно перед массажем. Если используются несколько масел, то сначала смешиваются масла, затем добавляется мед и тщательно перемешивается.
Массаж
Мед наносится на ладони рук и похлопывающими движениями переносится на массируемую зону. Уходит часть смеси, другая остается на руках. Если таких зон несколько - то каждая зона массируется по очереди. После того, как мед полностью перенесен на тело, ладони крепко "приклеиваются" к телу и резко отрываются. Постепенно, похлопывающие движения должны становится более резкими и сильными. Прижимайте руки плотнее. Соответственно и отрывайте их более резко. Мед вбивается в кожу и на поверхности остается только тоненький слой. Затем на руках начинает появляться белая масса. В начале она выходит из пор за руками и остается на коже. А затем большинство массы переходит на ладони. Процедура довольно болезненная и проводится минут 5-10.
Далее мед смывается теплой водой в нежесткой мочалкой. После массажа кожу обязательно смазать увлажняющим кремом.
После массажа остаются местами синяки, которые пропадают с течением времени. Пугаться этого не стоит. Очень болезненна процедура только первые сеансы, далее кожа адаптируется и массаж проходит гораздо легче.
Важно заметить, что улучшение состояния кожи идет в основном не за счет механического "вбивания" мёда в кожу, а за счет его целебного действия. Поэтому нет смысла истязать себя сильными хлопками.
| QUOTE (Катберт @ Aug 26 2004, 07:49 PM) |
| Гречечка. Или бурый рис. Одни слова вызывают у меня рвотный рефлекс. Не говоря уже о самом виде... Но с их помощью вы сможете не только похудеть, но и очистить организм. Есть несколько условий. Неделя или десять дней сидеть только на крупе. Готовить без масла, соли. Естественно без сахара. 250 грамм в день. Результат обеспечен. Опробовано. |
Наверное есть еще обязательные условия : поливитамины и 2л воды в день ?
Стремление женщин к идеалу неистребимо и период его обострения непременно наступает весной. Мне хочется поспособствовать вашим благим целям, дав несколько актуальных рекомендаций. Возможно, какие-то из них вам покажутся не новыми и даже банальными. Но секрет красоты заключается в их выполнении, а не знании. И если вы читаете эту статью, значит, соблюдаете далеко не все правила. А посему – читайте, запоминайте (или вспоминайте) и превращайте их в свои любимые привычки.
1. Утром
Сразу после пробуждения выпивайте стакан минеральной воды или (если нет проблем с желудком) следующий витаминный коктейль:
2 ч. л. натурального яблочного уксуса + 1 ч.л. меда на стакан кипяченой воды.
Идеально, если завтракать вы сядете через 20-30 минут после этой процедуры.
Что это нам дает? Вода, выпитая сразу же после пробуждения, помогает очистить организм от токсичных веществ, скопившихся в нем за ночь и "будит" организм, запуская все его функции.
Результат: хорошее самочувствие и отлаженная работа желудочно-кишечного тракта.
2. Завтрак
В состав здорового завтрака должен входить белок (яйца, сыр, йогурт) и углеводы (крупы и овощи). Особенно утром следует избегать кофе и чая. Вы можете заменить их напитками на основе цикория, настоем шиповника (содержит витамин С) или укропа (хорошее мочегонное средство и помогает похудеть), а также зеленым чаем. Старайтесь есть только нежирные сыр и йогурт, не пренебрегайте свежими фруктами и никогда не добавляйте в кашу сахар. Избегайте сдобы и белого хлеба:
отличный вариант для утреннего бутерброда с сыром – ржаной хлебец или тонкий ломоть хлеба с добавлением отрубей.
Что это нам дает? Изрядная порция белка и клетчатки стимулирует работу мозга, желудка, кишечника.
Результат: заряд бодрости и повышенная работоспособность на весь день.
3. Обед
Если ваш завтрак был плотным, то старайтесь не слишком усердствовать в обед:
салат или свежие овощи + кусок рыбы либо курицы будет отличным вариантом. При этом избегайте алкоголя и тяжелой пищи – они могут лишить вас хорошего самочувствия на весь оставшийся день.
Что это нам дает? Много клетчатки, обогащенной витаминами и микроэлементами, столь полезными для красоты и здоровья, белок для поддержания сил и немного углеводов и жира – идеальный пищевой баланс.
Результат: высокий уровень физической и умственной активности при минимуме полученных калорий.
4. Ужин
Он должен быть наиболее скромным, поскольку ночью нам нужно наименьшее количество калорий. Лучше всего ужинать как можно раньше. Если в ваших планах поход в ресторан, постарайтесь что-нибудь съесть перед этим – любой фрукт или, например, выпить стакан кефира. Это заглушит ваше чувство голода и слегка вразумит вас во время выбора блюд в ресторане. Кстати,
в меню обращайте пристальное внимание на салаты без приправ, мясо или рыбу, приготовленные на пару, а также сырые или вареные на пару овощи. Никогда не ешьте сыр и десерты. Запивайте еду минеральной водой.
Что это нам дает? Минимум калорий перед сном и возможность хорошо отдохнуть.
Результат: стройная фигура, свежий цвет лица, бодрость духа и тела.
5. Перекусы
Известно, что лучше есть понемногу и чаще, чем съедать много за один раз. Пища в этом случае лучше усваивается, а пищеварительная система не перенапрягается. Для того чтобы переварить каждую порцию пищи, организм сжигает около 200 калорий, поэтому, питаясь чаще, вы вряд ли поправитесь.
Полезным и в то же время легким вариантом перекуса могут быть:
орехи без соли и сахара, сухофрукты – изюм, чернослив, курага, свежие фрукты и овощи, зерновые хлебцы с творогом, стакан сока (без сахара), кефира, баночка йогурта и пр.
Нельзя отказываться от обеда (завтрака и т. д.), разве что вы действительно совсем не хотите есть. Ешьте регулярно в одно и то же время так, чтобы организм привык проявлять чувство голода лишь в соответствующее время.
Что это нам дает? Регулярное питание помогает избегать «зверского» голода, провоцирующего нас на обжорство.
Результат: поддержание отличной физической формы и бесперебойная работа пищеварительной системы, обеспечивающей великолепное состояние кожи и волос.
6. Вода
Регулярно питаться еще не значит питаться постоянно! Если вы внезапно почувствовали голод или захотели чего-то «эдакого» - ешьте лишь натуральные продукты, убивающие голод. И лучшее из них — вода. Пейте как можно больше. Каждый раз, когда вы чувствуете пустоту в желудке, заполняйте ее минеральной водой (с пониженным содержанием соды и лучше негазированной). Пейте ее также во время еды. Это даст вам мгновенное ощущение насыщения.
Внимание! Черный чай, кофе, пакетированные соки, газированные сладкие напитки отнюдь не несут в себе всех тех полезных качеств, о которых сказано выше. Напротив, регулярное их употребление – из разряда дурных привычек, от которых нужно избавляться.
Особенно вредно употребление чая и кофе на завтрак. Наша кровь в самом деле не нуждается в отраве с раннего утра! Намного полезнее пить зеленый чаи, настои трав или чистую воду. Если вы не можете на это решиться, то, по крайней мере, пейте очень слабый или лучше — не содержащий кофеина кофе.
Что это нам дает? Вода не только вымывает из нашего организма вредные вещества и способствует регулярному стулу, но и насыщает кожу влагой, а значит, препятствует ее старению.
Результат: см. выше.
7. Рыба
Так часто, как только это возможно, ешьте рыбу вместо мяса. От рыбы так не толстеют, она содержит меньше токсичных веществ и больше минеральных солей. Она также легче переваривается. Ее можно запекать или варить на пару.
Самый простой, полезный и вкусный вариант приготовления рыбы:
завернуть порционные куски (или некрупную целую тушку) в фольгу, предварительно посолив и приправив ее и запечь в духовке до готовности. Тем временем приготовить соус: в кефир или натуральный йогурт добавить мелко натертый свежий огурец, зубчик чеснока, зелень укропа, соль и перец. Все как следует перемешать. К готовой рыбе подать соус и дольки лимона.
Уверяю вас, попробовав подобное блюдо, вы забудете о попутном употреблении хлеба (если до сих пор не избавились от этой привычки) и оцените быстроту приготовления и последующей уборки кухни – благодаря фольге посуды гораздо меньше для мытья! О диетической стороне вопроса, полагаю, вы уже догадались.
К наименее жирным сортам относятся треска, сайда, хек, минтай, судак (меньше 2% жира). Сельдь, скумбрия, осетрина содержат до 20% жира, что, несомненно, не способствует изяществу наших линий.
Что это нам дает? Массу необходимых микро- и макроэлементов, в том числе таких необходимых, как фосфор, кальций, магний, йод.
Результат: кроме отличного состояния кожи и волос – крепкие кости, зубы и хорошее зрение.
8. Алкогольные напитки
Избегайте любого алкоголя. Он вреден как для здоровья, так и для фигуры. Невозможно похудеть, регулярно злоупотребляя алкоголем, даже если вы при этом мало едите.
Если время от времени, вы позволите себе выпить рюмку вина, то наполните ее до половины и растяните удовольствие на весь обед. Налейте также стакан воды и пейте оба напитка по очереди.
Что это нам дает? Что бы ни говорили по этому поводу французы и кавказские долгожители, факт остается фактом – алкоголь содержит слишком много калорий, чтобы быть постоянным спутником наших ужинов или обедов. Кроме того, бесспорна истина, которая гласит, что алкогольные напитки и обилие специй провоцируют воспалительные процессы на нашей коже. Так стоит ли его употреблять по поводу и без, сокращая при этом прием полезной и безкалорийной воды? Решить этот вопрос должна каждая из вас индивидуально, но помните, что сокращение употребления алкогольных напитков обеспечит вам: красивое тело и гладкую кожу.
9. Разгрузочные дни
Раз в неделю старайтесь устраивать себе разгрузочный день. При этом можно пить неограниченное количество воды и употреблять сколько угодно заранее определенного продукта. Например, это могут быть
любые фрукты (исключая бананы), овощи (но не картофель), молочные продукты (жирностью не более 5%, а еще лучше обезжиренные), свежевыжатые фруктовые или овощные соки.
Если накануне вы переели, следующий день как никакой другой поможет восстановить порядок в организме – из-за большого количества пищи обмен веществ убыстряется и следующий «голодный» день позволит скинуть вам больше, чем вы только что «наели».
10. Близкие
Воспитывайте членов своей семьи. Если они без перерыва едят пироги и торты или жареную пищу, то вам будет очень трудно соблюдать диету. Поделитесь с ними приобретенными знаниями, стараясь, чтобы они тоже изменили свои кулинарные привычки. Им от этого будет только лучше.
Обращайте внимание на то, как едят ваши дети. С ранних лет приучайте их к здоровой пище, чтобы это вошло у них в привычку на всю жизнь: именно в детстве формируется личность, накапливается информация об окружающем мире. Поведение взрослого всегда является отражением его детского опыта и привычек. Научите своих детей узнавать то, что для них полезно, и любить это.
Никогда не утешайте и не поощряйте их едой, а особенно сладостями. Легко утихомирить ребенка, впихивая ему в рот булку или бутылку. Гораздо труднее сделать это, играя и занимаясь им. А этим вы можете воспользоваться и для себя: таким образом вы укрепите отношения в семье, расширите горизонты и даже можете открыть в себе неведомые ранее таланты.
Что это нам дает? Не только нам, но и всем членам нашей семьи это дает самое главное – здоровье.
Результат: очевиден.
11. Дома
Освободите буфет от всех продуктов, от которых толстеют: пирожных, шоколада и конфет. Желая съесть кусочек сладкого, но, не имея ничего подходящего под рукой, вы, может быть, сможете забыть, что такие вещи вообще существуют.
Всегда держите запас свежих фруктов и овощей, дабы не польститься во время внезапного приступа голода на завалящую конфетку или любые другие бесполезные (и даже вредные) углеводы и жиры и не заменить вкусный и очень полезный овощной салат на традиционный гарнир – макароны, рис, картофель.
Что это нам дает? Гарантию того, что случайные калории не попадут так просто в наш организм.
Результат: не требующее усилий и проявления силы воли поддержание стройности.
12. В магазине
Подробно изучайте этикетки. Таким образом вы сможете избежать продуктов, содержащих вредные вещества или тех, от которых вы рискуете набрать вес.
Обращайте внимание на содержание жира в молоке и сырах, которые вы покупаете.
Проверяйте, сколько соли или соды содержит минеральная вода, которую вы пьете, проверьте, не содержит ли она искусственных красителей или консервирующих веществ. Проверьте дату изготовления и срок годности. Не стесняйтесь спросить, кем сделан продукт, как сделан и какого качества.
Покупайте исключительно нежирное мясо, а с птицы перед приготовлением снимайте кожу.
Выбирайте нерафинированное масло. Витамины, которые оно содержит, не уничтожаются в процессе рафинации.
Забудьте о существовании десертов. Они слишком калорийны и плохо влияют на пищеварение.
Избегайте пересоленных продуктов, прошедших несколько этапов обработки (напр. консервы и ветчина).
Старайтесь не покупать колбасных изделий и копченостей – они, мягко говоря, не полезны (заменяйте их запеченной в духовке говядиной). Если все же не можете отказаться от этих деликатесов, старайтесь брать те, что изготовлены по технологии ГОСТ, а не ТУ – это оградит вас от употребления растительного белка (т.е. сои – сейчас она, в большинстве своем, генно-модифицированная), а также от других «новомодных» добавок производителей для эффективного и дешевого достижения нужного цвета, консистенции и вкуса продукта.
Остерегайтесь "скрытого" сахара: соусы, приправы (кетчуп, острые соусы), продукты, содержащие консервирующие вещества, готовые завтраки из круп, фруктовые йогурты, соки, ликеры, сладкое вино.
Обходите прилавки с мелочами типа жевательной резинки. Несмотря на ее навязчивую рекламу, она отнюдь не полезна, поскольку от долгого жевания она бессмысленно увеличивает выделение слюны, подготавливая тем самым желудок к принятию пищи, которой нет. Таким образом, жевательная резинка повышает аппетит.
Что это нам дает? Крепкое здоровье, стройность и четкое знание того, что попадает в наш организм.
Результат: здоровье, здоровье, и еще раз здоровье.
13. Физическая форма и вес
Ежедневно занимайтесь гимнастикой. Пусть это станет такой же привычкой, как и чистить зубы по утрам.
Регулярно контролируйте свой вес, однако не впадайте в истерику. Не надо взвешиваться чаще, чем два раза в неделю. Взвешивайтесь всегда на одних и тех же весах, перед завтраком или выходя из туалета, без одежды или всегда в одной и той же.
Если вы взвешиваетесь каждый день, то заметите, что ваш вес может изменяться в течение одного дня без особых причин на несколько сот граммов.
Это явление вызвано разным содержанием воды в организме, что в свою очередь зависит от различных физиологических механизмов (изменение образа жизни, начало менструации, температура тела). Ни у кого нет постоянного веса. Как правило, он колеблется в границах одного-двух килограммов. Мания взвешивания может лишь ввести в депрессию или, наоборот — к беспричинной радости.
Лучше взвешиваться, или, скорее, проверяться с помощью одежды: объем пояса значит гораздо больше, чем вес. Это особенно так, когда вы занимаетесь гимнастикой, ибо мышцы бывают тяжелее жира. И тогда вы можете весить все больше, теряя при этом все больше сантиметров в талии и бедрах.
Что это нам дает? Осознание своих недостатков внешности (а в будущем - достоинств) и их постепенное исправление.
Результат: при соблюдении всех (или большинства) приведенных советов он не замедлит появиться и превзойдет все ваши ожидания!
Присоединённый файл
dieta_1_.jpg
1. Свои любимые продукты замените аналогами с низкой энергетической ценностью: сливочный йогурт молочным, молочный шоколад — горьким, сливки к кофе — снятым молоком, любимый наваристый супчик — им же, но на воде.
2. Ограничьте (до полного исключения — насколько хватит силы воли) употребление углеводов, особенно легкоусваиваемых — сахаров. Ведь именно углеводы, а не жиры — главный источник пополнения наших внутренних жировых запасов. Если без сладкого жить не можете — запаситесь сахарозаменителями, имеющими очень низкую калорийность.
3. Ограничьте жиры животного происхождения путем частичной замены их растительными (сливочное масло и сало на легкий маргарин и оливковое масло). Последние (как справедливо отмечают самые наблюдательные) хотя и более высококалорийные, но легко усваиваются организмом и быстро сгорают.
4. Создавайте чувства сытости с помощью малокалорийной, но значительной по объему пищи. Чтобы унять голод можете практически в неограниченных количествах грызть сырые овощи, не слишком сладкие фрукты (лучше яблоки). Если под рукой есть миксер, не ленитесь готовить себе взбитые, воздушные блюда (муссы, омлеты и т.д.) -- они прекрасно создают ложное чувство сытости.
5. Соблюдайте принцип дробного питания, ешьте пять-шесть раз в сутки небольшими порциями. Тогда желудок будет постоянно занят перевариванием пищи, не напоминая о себе понапрасну. Да и в таком не перегруженном режиме он лучше распорядится поступившими веществами, не торопясь отправить их в “депо”.
6. Уберите с глаз пакетики со специями, распрощайтесь с горчицей, хреном, кетчупом и прочими любимыми приправами от одного запаха которых у вас “текут слюнки”. Искусственно разжигать аппетит вам ни к чему — пусть пища будет пресной и не ароматной, вы с непривычки наверняка не переедите. Кстати, забудьте о закусках и аперитивах, они ведь тоже изобретены для возбуждения аппетита.
7. Ограничьте поступления соли и жидкости, что способствует расходу внутреннего жира для восполнения их дефицита. Это не значит, что организм должен быть постоянно обезвожен, а вы — испытывать муки заблудившегося в пустыне. Приучите себя не пить сразу же после еды хотя бы в течение часа. На усваивание пищи организму требуется много воды — он станет расходовать ее из жировых запасов. Ну в остальное время нет смысла мучить себя жаждой —пейте побольше: от1,5 до 3 литров в день.
8. Соблюдайте принцип раздельного питания: мясо, рыбу или яйца ешьте не с макаронами, рисом или гречкой, а с любыми овощами, кроме картофеля. А вот картофель, макароны и крупы лучше есть с овощными салатами и зеленью. Яблоки, апельсины и прочие фрукты выделите в отдельный прием пищи, по крайней мере ешьте их не раньше, чем через 2 часа после еды.
Присоединённый файл
die3_1_.jpg
Первый завтрак: творожный пудинг (из обезжиренного творога) - 150 г, винегрет с растительным маслом - 230 г, ячменный кофе с обезжиренным молоком - 180 г.
Второй завтрак: салат из свежей капусты с яблоками и морской капустой на растительном масле - 125 г.
Обед: щи вегетарианские - 250 г, отварное мясо нежирных сортов - 55 г, капуста, тушенная в томате - 120 г, компот из сухофруктов - 180 г.
Полдник: отвар шиповника - 200 г, печеные яблоки - 100г.
Ужин: отварная треска - 85 г, тушеная морковь с черносливом - 190 г, чай - 200 г.
На ночь: кефир - 200 г.
Присоединённый файл
die1_1_.jpg